Kheops apporte une spécialité d’outre-Atlantique unique à Genève. Le steak de bœuf est écrasé sur une plancha brûlante pour obtenir une croûte caramélisée et croustillante, tout en restant juteux à l’intérieur. Le tout est accompagné de cheddar fondant et d’un pain moelleux à base de pomme de terre. Chez Kheops’ Kitchen, les produits sont frais, locaux et préparés à la minute.
